Bosphorus Bridge From My View

This picture was taken 2 years ago when I visiting Istanbul. This bridge connected between Asia and Europe continents. I snapped this picture when cruising along Bosphorus Straits. What a fascinated and breath taking moment to watch such the beautiful scenery.

Kenduri Kesyukuran

Assalamualaikum…


Malam Jumaat lepas ada buat kenduri kesyukuran di surau. Secara kecil-kecilan saja dengan kami sekeluarga gotong-royong masak dan buat persediaan untuk pihak yang menghadiri bacaan Yasin di surau. Alhamdulillah, moga kehidupan kami diberkati Allah.

Masakan yang dibuat ialah nasi tomato, ayam masak merah dan dalca. Kenduri ini bertujuan untuk menyatakan kesyukuran H dah khatam belajar.


Alhamdulillah semua berjalan dengan lancar.

Google Chrome tidak boleh dipasang sekiranya anda memakai AVG versi 8.5

Assalamualaikum....

Semalam tengah asyik tengok citer Korea kat internet, tiba-tiba AVG bagi mesej amaran Google Chrome dijangkiti virus. Ingatkan citer Korea tu yang buatkan dapat virus sebab lepas buang tu dan nak buka balik Google Chrome tak boleh pula. Terus buang Google Chrome sebab ingat nak pasang balik. Tengok-tengok tak boleh nak pasang balik. Saya sangat kecewa sebab saya dah menyukai untuk menggunakan Google Chrome. Bagi mengatasi kekecewaan, saya kemaskini Internet Explorer ( versi 5) ke versi 8 tapi saya macam tak suka, ada kekurangan.

Memang saya ada alternatif pakai Mozilla Firefox tapi kalau anda nak tahu Mozilla saya guna untuk sentiasa buka gmail takleh buka lain ( mengada boleh je nak buka tapi saya taknak terlampau banyak muka surat kat Mozilla). Jadi monyok juga terus tutup terus pc. Niat di hati kalau Google Chrome takleh pasang semula, saya takkan tengok citer Korea. Memang tidur tak lena sebab sedih Google Chrome takde.

Esok bangun pagi-pagi, saya cuba balik pasang semula. Masih gagal. Puas saya cari kalau ada virus kat temp (sebab AVG selalu gagalkan pemasangan bagi mesej ada virus trojan kat chrome.exe) tapi tak jumpa. Mula-mula ingatkan nak tanya kat sorang chatter yang mungkin tahu masalah. Saya cuba pasang Google Chrome kat komputer lain, boleh je. Saya musykil. Jadi saya cari forum pasal masalah ini, rupa-rupanya AVG versi 8.5 memang akan menggagalkan kita memasang Google Chrome. Penyelesaian yang saya buat ialah mengemaskini AVG 8.5 ke AVG 2011. Kalau anda pakai AVG versi 9 ok juga tiada masalah macam pc saya yang lagi satu tu guna AVG versi 9.
Sapa-sapa ada masalah ini harap-harap dapat jawapan.

Wonder World

Assalamualaikum...

I love to travel to see other countries. Recently. pieces of my heart left in Gold Coast,Wanaka,Christchurch and Otago. The places I went were scenic like beautiful picturesque. The places were exactly what I imagined. Good things about traveling these places, they give you a good vibe, happy mood. Don't you agree?
My mind is still wandering there. In the meantime, my mind is still full of memories. Will tell you all later from time to time, a bit by bit the places I went there, hopefully. I managed to snap many photos but the problem now is I am too lazy uploading pictures. Bear with me ok. I guess I am in the mood of mesmerizing. Hehe. 

In honoring the tour, I googled the globe map like so you know I have my dream to travel to other places. Indeed, I pictured myself do what I want at that places I imagine. I am a dreamer, I love to imagine what I do and where I do certain things. Alhamdulillah, what  I imagined was comparatively same or better sometimes as what I went through and things I imagined were good. I hope you like to see the globe map as I do.Definitely, a picture worth thousand words. You have to feel to believe it *winks*

 Until then, I hope you are happy in what you are doing now. *me grins wider :D*

What I want

 To whom may concerned

I don't want you to call,sms or ym me or to greet me if like nothing happened

If you know that's why I ignored you

I want you to apologize and change to be a better person

If not, please don't disturb me until you change and know what should you do

It’s ain't easy for me to forget what you did to me and act normally

Time definitely will heal my wound but certainly

I can't easily receive you back

I may give you certain tests to you whether you realize or not as I want to make sure you are not hurting me again OR

There is NO CHANCE at all...(if I DON'T BELIEVE YOU)

Tindakan Berdiam Diri

Assalamualaikum...
Apabila saya geram atau marah kepada seseorang, saya suka berdiam diri. Sehingga orang tu minta maaf atas perkara yang membuatkan saya marah dan tidak buat lagi perkara yang sama barulah saya akan maafkan. Lepas tu ambil masa nak kembali pada keadaan asal. Kalau dulu saya suka lepaskan marah apa yang saya tak puas hati tapi sekarang saya bagi tahu juga secara berhemah. Bagi peluang tapi kalau dah 2-3 kali wat perkara yang sama maknanya selamat diam :)
Kalau saya pula buat salah, saya akan bersungguh-sungguh minta maaf pada orang yang saya buat salahdan memang saya akan menyesali kesilapan yang saya buat. Saya akan cuba elakkan untuk buat kesalahan yang sama.

Internet Slow

When my younger sis and bros come back home at the same time, the internet connection becomes slow and barely to open any sites! Let's say to download or watch online. What to say. 5 pcs/laptops on for 24 hours, everybody does what they want to do in the net, surfing,downloading,chatting,doing FOREX, facebooking and etc. Wish we have more internet speed. Feel the line has become a snail after all...

Life To The Fullest

Yes, live your life to the fullest, be grateful in whatever you get and face everything with wisdom. I try to do that and be happy in what I get. Worry less or not at all!

The Winner of Top Chef Just Desserts Season 1

Click for bigger picture

The winner was Yigit Pura

Credit to Google Images

Watch TV Series Online

Assalamualaikum..

previous post I said I watched at tv blinkx, right? I made a slight mistake. Actually, I watched the Top Chef Just Desserts on http://www.tvblinkx.com

If you like to watch others updated series like 'House', 'Desperate Housewives' or sitcoms like 'How I Met Your Mother', here the place to watch them. You find it easy to search the series you want because they arranged to the alphabetical order.

Enjoy your watching online. Make sure you have a reliable internet connection to buffer data as you do not want to be disturbed or get frustrated when watching it!

Who Will Win The Top Chef Just Desserts?

Assalamualaikum, hi readers.

I'd just watched the Top Chef Just Desserts at http://www.bravotv.com and the show will end next week. There will be 3 finalists who will compete to get the title of the Top Chef Just Desserts. The three finalists are Morgan Wilson, Yigit Pura and Danielle Keene. Who do you think will win? Let's look at their strength and weakness.

Morgan Wilson

I think Morgan is the strongest among others. He has proved by winning so many 'Quickfire Challenge' and also the 'Elimination Challenge". I shall say he is indeed a consistent chef with his performance, always come strong and bold with his pertinence skills to show. Even though at this 'Elimination Challenge', some judges said that he played safe with the anniversary cake: the three-tier white cake (clich) with ALSO white small icing flowers surrounding every tier of cake and the top of the cake is the grand black piano, I think he was smart to do that decision. He thought  thoroughly about the client when he made that cake. Sometimes, you have to put away your over sophisticated decorations to suit the occasions and the clients. Most of the competitors do not like him because his over confident and lack of emotions that show in his face. They think he is cocky. Yes, sometimes I hate him because his personality who likes to put revenge (or sabotage?) to others.

Yigit Pura

Through the competitions, he showed us various and complicated techniques in making desserts. Sometimes when you use so many techniques in a dessert, you suffer in execution and lack of focus and also the contradiction of tastes! That's what happened in this week's challenges, he suffered from flaky cake and confusion taste of his cake. Not to mention in the 'Quickfire Challenge', he failed to do the fourth signature chocolate for Godiva. Over ambitious to do every of four chocolates made him suffered to execute properly for the fourth one. Overall, I think he can still grab the title of  the Top Chef if he mend his previous mistakes and focus,think properly what he want in time constraint given. Hehe, personally I think he is kind and never say nasty things about others.

Danielle Keene

As she claimed she was an underdog contestant. Yes, at the beginning, she was frequently in the middle, at the bottom or at the top 3 but seldom won. Toward the finale, she becomes strong and progressing contestant. Others can see her as their threat. This week, she won the 'Elimination Challenge' and became the first one to enter the finale. If she continued her creative and stay true to herself, do the best she can do, think her concepts properly with no mistakes in execution, she can be the winner of  the Top Chef Just Desserts. Contrast to Morgan's personality, Danielle shows her expressiveness motion for every moment.

So who do you think will win the Top Chef? Please vote for your favourite chef who will win at the right hand of this entry. Hihi, thank you.

Belajar

Assalamualaikum...

Baru pakai blogspot. Rupanya sangat mudah nak letak aplikasi dan gajet. Saya ingatkan rumit tapi fungsi tambah saja dan sunting, tampal dan cantum kod saja. Seronok pula. Mungkin nanti saya tambah nuffnag pula.

Ringkas tulisan saya ini, ada topik menarik saya nak cerita tapi kemudian..

Wassalam

Makan lewat malam

Saya selalu makan lewat malam. Lepas pukul 11 malam je,saya nak makan tapi saya taknak makan nasi. Jadi selalu saya buat spaghetti atau makaroni yang ada kuah (kuah ni selalu saya buat rekaan sendiri tanpa ikut mana- mana resipi cuma tengok bahan yang boleh saya pakai di peti sejuk dan almari). Takpun senang saya buat makaroni dan keju atau kentang putar. Makan kentang putar yang lemak berkrim sangat membahagiakan. Kenyang makan. Selalu saya buat 2 biji kentang (kecil atau sederhana besar). Disertakan dengan minuman buah-buahan.Selalu pisang yang dah masak tu jadi mangsa jadi jus, takpun minum air lobak susu.

Buat jus buah-buahan senang,saya masukkan 3-4 biji pisang,kiub air,ais,air (jangan banyak sangat,asal boleh kisar),susu pekat sedikit dan gula.Masuk je dalam pengisar.

Kalau nak buat kentang putar pun senang je.Saya seorang,saya gunakan 2 biji kentang sederhana besar, potong kecil-kecil,masuk dalam periuk beserta air, rebus sehingga empuk.Kita tahu kentang tu empuk,bila kita cucuk kat salah satu kentang tu, memang rasa lembut.Toskan air hingga kering. Kemudian masukkan kentang tadi ke dalam pengisar, susu atau krimer,sedikit mentega (pilihan), sedikit pati stok ayam, garam dan lada sulah secukup rasa. Susu atau krimer tu kita letak selemak mana kita nak tapi pastikan jangan melebihi paras kentang.Nanti terlampau cair sangat kentang putar yang kita nak. Asal boleh kisar. Takpun buat secara manual dengan semua bahan-bahan yang disebut guna alat dinamakan "potato masher". Ala selalu alat ni kita boleh lihat kat gerai burger, orang jual burger pakai alat ini.. Bahan tambahan boleh kita letak untuk menyedapkan lagi kentang putar. Kadang-kadang saya letak bawang merah yang dihiris yang dikaramelkan (goreng sehingga layu dengan sedikit minyak) atau letak hirisan daun bawang. Boleh letak juga lobak merah yang dicincang. Paling bagus resipi ini, budak-budak pun suka makan dan kita boleh ajar mereka makan sayur dengan dikisarkan sekali dengan kentang. Hehe, saya belum berjaya buat kuah kentang putar macam KFC. Dah rujuk resipi tapi belum berjaya buat sebab bahan-bahan belum saya biasa pakai atau ada kat rumah.

Saya tak ambil gambar kentang putar yang saya buat (ambil pun saya malas nak muat naik dalam komputer). Ala mesti ramai tahu macam mana kentang putar tu kan? Takpe, layan gambar saya ambil daripada google dan kalau tak tahu "potato masher", boleh tengok di bawah

Apa makanan lewat malam yang selalu kamu buat?

Top Chef Just Desserts

Assalamualaikum. Selamat menikmati hujung minggu. Anda tengah buat apa sekarang? Saya sedang menikmati pisang goreng bersama kopi panas. Menaip tulisan ini di samping melihat perkembangan muat turun Top Chef. Nampaknya kelajuan streamyx sangat lemah.Nampaknya lama lagi nak tunggu habis muat turun.

Rancangan Top Chef  ni baru saya tahu bulan lepas. Sebelum ni saya tidak berkesempatan menonton. Cuma mula-mula tertengok di saluran DIVA (702) ketika kul 12 pagi lebih. Masa tu saya tengah masak untuk makan lewat pagi. Jadi sambil masak sambil mata tengok tv (tv ada kat dapur).Menarik juga siri ini. Kalau kat Malaysia,baru ditayangkan siri 3 dan 4 (siri 4 di AXN) tapi di Amerika Syarikat dah habis ke siri 7 dan sedang ditayangkan Top Chef Just Desserts siri pertama.

Jadi saya pun mencari siri-siri terdahulu dan yang belum tengok di tvblinkx dan ada sebahagian siri saya muat turun. Kalau siri 1 Top Chef saya tak jumpa untuk muat turun dan terpaksa tengok di tvblinkx. Ada sekali saya ingat dah jumpa Top Chef siri 1 kat enjin pencarian, bila habis muat turun rupanya lain. Rupanya banyak kategori siri ini. Saya termuat turun Top Chef  Just Desserts

KATEGORI SAYA JUMPA:

1)TOP CHEF->orang-orang yang masuk pertandingan ini biasa eksekutif chef,sous chef,sommelier, pelajar kulinari,guru masakan,chef peribadi dan orang yang baru mengenali seni masakan. Kira orang biasa katakan.

2) TOP CHEF MASTER-> ini untuk mereka yang sudah pakar. Saya belum berkesempatan untuk melihat episod dalam siri ini.

3)TOP CHEF JUST DESSERTS- seperti tajuknya, mereka yang mempunyai skil dan kemahiran membuat pastri.

Siapa yang minat masakan dan suka memasak, bolehlah tengok siri ini. Saya ada juga bukan laman sesawang bravotv.com (penerbit siri ini, ada resipi kalau nak cuba) Canggih,memang tahap sukar nak wat masakan atau pastri. Kira peserta-peserta yang masuk bertanding dalam siri ini bukan calang-calang walaupun orang biasa pun mereka kena ada pengalaman malah ada pendidikan mengenai masakan.

Saya berkesempatan melihat episod pertama Top Desserts. Masa Quickfire Challenge (pemenang mendapat imuniti apabila memasuki Elimination Challenge), masa Seth Caro memperkenalkan kek cawan. Wah bangga saya bila dia memperkenalkan Steamed Malaysian Coconut Cake With Basil Buttercream & Candied Pine Nuts. Ambil perhatian: STEAMED MALAYSIAN COCONUT CAKE atau dalam Bahasa Melayunya ialah kek kelapa kukus.Paling menarik kek cawan Seth Caro menang untuk pusingan Quickfire Challenge. Memetik kata juri Johnny (setelah saya alih bahasa,ahaha)  "kek cawan awak menarik, ia sangat urban,awak ambil kek yang biasanya tak dibuat cara sebegini dan anda mengadaptasi mengikut cabaran yang diberi.." Ok, nak tahu rupa kek cawan Seth Caro, sila tengok bawah

Lepas dalam episod ke-2, dalam cabaran menggunakan koktel sebagai pencuci mulut (Elimination Challenge), pencuci mulut Yigit terpilih antara 3 sajian terbaik. Tau tak dia buat apa? Jeng-jeng tengok bawah

Yigit guna agar-agar ok. Agar-agar merupakan perkataan Bahasa Melayu.(rujuk pada wikipedia ye). Apapun anda boleh tengok gambar-gambar ini atau gambar-gambar lain di laman bravotv.com. Kredit kepada laman ini kerana saya menggunakan gambar-gambar dari sana untuk tulisan ini.

Meluahkan isi hati

Assalamualaikum. Sekadar ingin untuk meluahkan keresahan hati. Hidup macam tiada pedoman. Rasa macam orang sesat yang masih mencari jalan yang belum jumpa lagi jalan yang diingini.Masih lagi sesat. Apapun, saya cuba sentiasa berfikiran optimis dan yakin Allah akan menolong saya. Cuma belum lagi Allah tunjuk dan saya perlu sabar dan sabar berdoa.

Saya di persimpangan mahu sambung belajar (ambil jurusan lain) tapi jurusan saya masih tidak pasti. Saya tidak mahu salah ambil jurusan dan mengakibatkan saya terkandas seperti yang saya alami dulu. Saya fikir untuk menyambung pengajian di IPTA kerana yuran yang lebih murah. Memandangkan saya tiada pendapatan tetap.

Pada satu keadaan pula, saya mahu bekerja. Saya tidak tahu pekerjaan apa yang sesuai kerana bagi salah saya ingin bekerja dalam keadaan saya seronok melakukan pekerjaan itu walaupun kerja itu menekan. Dalam kata lain, tekanan yang seronok saya lakukan.

Sekarang ini memang banyak masa lapang dan saya melepaskan kerisauan dan lari daripada memikirkan persoalan ini dengan memuat turun secara terus daripada tvblinkx atau memuat turun dengan perisian utorrent menonton Iron Chef. Baru je kenal siri tv realiti (tengok secara tidak sengaja di televisyen) dan saya rasa seronok. Terus saya cari siri pertama.Kalau di Amerika Syarikat dah masuk siri ke-7 dan sudah habis tayangan di sana. Di tv kabel Malaysia, Diva menyiarkan siri ke-3 dan AXN siri ke-4. Susah cari siri pertama untuk muat turun torrent. Malah masa mencari tu termuat turun Top Chef Just Desserts yang mana di sana sedang ditayangkan. Terjumpa juga fail Top Chef Master (mula-mula ingatkan siri Top Chef dan Top Chef Master tu sama).Apapun saya belum berkesempatan tengok mana-mana episod Top Chef Master sebab saya hendak tengok siri Top Chef (siri 1 hingga 7) dan Top Chef Just Desserts yang masih ditayangkan.

Ok,itu sahaja...

Hujan lebat

Saya suka hujan. Lebih-lebih lagi kalau rasa panas. Saya paling suka hujan lebat. Sekarang hujan lebat.. Terbantut seketika nak berjalan keluar beli burger oblong

DOA

Bismillahirrahmanirrahim...assalamualaikum

Hari ni hari Jumaat, penghulu segala hari (tarikh pun tarikh yang baik bagi saya). Seronok bila tiba hari Jumaat. Sebab kalau dulu masa saya sekolah, hari ni kira hari terakhir untuk minggu tersebut,esoknya cuti.Yeay. Lagi pula sesi pembelajaran pendek je. Masa saya sekolah tu sampai 11:45 pagi je (sebab saya mula kelas kul 7 pagi). Apa lagi kelebihan Jumaat? Yer masa ni kita boleh memperbanyakkan doa kerana ada satu masa kalau kita berdoa akan diperkenankan doa itu oleh Allah. Jadi apa lagi,kita sebagai manusia yang lemah,punya banyak masalah dan kehendak yang tidak terbatas, ambillah kesempatan ini untuk berdoa sebanyak-banyaknya pada hari ini. Atau pada Jumaat akan datang. InsyaAllah.

Saya memang suka bab doa ni. Saya memang minat dan suka mendengar mengenai doa. Doa merupakan senjata para Mukmin.Anda boleh doa bila-bila,sama ada anda berada dalam keadaan senang atau susah. Sebenarnya Allah lagi suka dengar doa hamba yang ketika itu senang atau lapang kerana biasalah ketika itu kebanyakan manusia lupa padaNya kerana kesenangan. Tapi tak bermakna Allah tak suka dengar doa hamba yang ketika itu tengah sedih/susah/sengsara.

Kita juga  boleh doakan untuk diri kita,ibu bapa,kawan-kawan,saudara-mara,para Muslimin dan Muslimat serta tak lupa boleh je untuk musuh kita dan bukan Islam. Eh bukan minta yang tidak elok kepada musuh kita (walaupun kita rasa nak maki,nak bunuh ke) dan bukan Islam. Kita doakan mereka mendapat petunjuk dan berubah kepada menjadi lebih baik. Camni masa kat uni, saya ada kenalan bukan Islam ni. Saya rasa dia ni penganut Kristian yang tegar. Saya mula-mula tak berapa suka sangat rapat dengan dia ni malah saya pernah satu kumpulan buat projek masa kursus saya dulu. Lepas tu kami dipertemukan dalam kelas lain pula pada tahun kedua.Dipendekkan cerita, pada ketika pensyarah menyerahkan kertas ujian kami, selepas itu ramai berebut-rebut ke depan kerana nak tambah markah. Dia ni datang pula nak kurangkan markah dia.Alasan dia,dia taknak dipertanggungjawabkan di akhirat. Terkejut saya kerana dia begitu jujur dan teliti. Kalau ikutkan jawapan dia bagi tu, takde banyak salah sangat,sedikit sahaja dan sebab itu mungkin pensyarah saya tak perasan dan memberi markah penuh.Kejujuran dia buat saya kagum dan sejak itu saya berdoa dia akan masuk Islam. Bagi saya satu kerugian. Memang setiap kali saya ingat dia, saya akan doakan dia memeluk Islam. Saya tak tahu khabar dia sekarang, harap-harap doa saya dimakbulkan. Apapun saya takkan lupakan untuk terus mendoakan dia.

Untuk mereka yang tiada ibubapa,rajin-rajinkan doa untuk mereka. Ketika majlis ilmu disampaikan oleh Nabi Muhammad SAW, seorang lelaki dari Bani Salmah bertanya, "apabila ibubapa saya meninggal dunia, bolehkah saya berbuat baik kepada mereka?" Jawab baginda, "kamu masih dapat berbuat baik kepada mereka. Caranya begini kamu harus mendoakan mereka, meminta ampun kepada Allah dan melaksanakan wasiat yang mereka tinggalkan selepas meninggal dunia. Kamu juga perlu menjaga tali persaudaraan dengan kawan-kawan mereka serta memuliakan kawan-kawan mereka. "

Jangan putus asa berdoa. Itu kuncinya. Selalu meminta dengan rendah diri dan amat mengharapkan pertolongan daripada Allah. Allah Maha Mendengar dan suka mendengar mendengar rintihan hambaNya. Allah nak kita sentiasa berdoa padaNya. Sedangkan orang kafir minta, Allah benci mendengar rintihan mereka dan terus bagi apa yang mereka nak. Kisah Abdullah bin Zubair. Sebelum bapanya meninggal dunia, bapanya pernah berpesan kepadanya, "Abdullah, apabila kamu menghadapi masalah, hendaklah kamu mengadu kepada Allah. Hanya Allah sahaja tempat yang layak mengadu."

Pilih masa, tempat, keadaan untuk berdoa adalah satu cara memastikan doa kita dimakbulkan. Ini rasanya banyak dikupas dalam buku dan dibicarakan di media massa. Jadi gunakan dengan bijak. Sangat beruntung kita ini sebagai Mukmin diberikan senjata untuk menghadapi hidup. Jadi jangan kedekut untuk BERDOA!

Pengenalan

 "Aku yang masih di persimpangan dunia."

Sebenarnya aku ni macam sesat. Perumpaan sesat di dalam hutan masih tak jumpa jalan keluar.Maka sebab tu nama blog ni me-soul-searching. Harap-harap aku akan jumpa kekuatan aku. Sebenarnya soul-searching ni timbul setelah aku tak berjaya menamatkan pengajian di sebuah institusi. Ketika itu timbul di fikiran, "adakah aku salah ambil jurusan?" Setelah itu perjalanan soul-searching aku bermula. Maka sepanjang aku gagal menamatkan pengajian, aku akan mengharungi hidup dengan tabah dan berjaya menyelesaikan rasa rendah diri aku.