Dapat Dua Sekali

 بسم الله الرحمن الرحيم

Assalamualaikum...

Selepas pulang daripada makan tengahari di La Crista, anak-anak buah masuk ke bilik beri coklat. Hehe adik bongsu beri sebagai hadiah. Coklat Whittaker's Berry And Biscuit.

Whittaker's Berry And Biscuit

Pukul 6 lebih makan kek keju lemon, beri biru bersama walnut sambil menonton Coffee Prince di saluran 100. Dapat kek. Adik ipar buat. 

Kek Keju Lemon, Beri Biru Bersama Walnut

Sebenarnya adik bongsu saya ada tanya saya hendak hadiah apa. Saya beritahu saya hendak sesuatu (bukan kek atau coklat) Tengoklah kalau adik saya beri.

Pasal makan tengahari di La Crista saya akan cerita kemudian apabila perasaan kurang senang hilang.

Jumpa lagi...

My First Giveaway By Blog Sal

 بسم الله الرحمن الرحيم

Assalamualaikum...

[TAMAT]

Sempena hari ini hari jadi saya yang ke-42 maka berminat untuk ikuti segmen Sal. Lagipun saya sudah lama ikuti blog Sal. Hehe ingin menyokong kerana Sal pun rajin melawat blog saya.

Ayuh, kita tengok syarat-syaratnya. 

Pertama sekali kena ikuti blog Sal -> blognisalpunya.blogspot.com

Kedua buat tulisan/pos 'My First Giveaway by Blog Sal'-> sudah.

Ketiga tiru dan tampal poster seperti di bawah dalam pos dan pautkan pada pos Sal  yang berkaitan-> sudah.

Jangan Klik, Segmen Sudah Tamat

Akhir sekali jangan lupa tinggalkan pautan pos anda pada ruangan komen 'My First Giveaway by  Blog Sal'-> akan tinggalkan komen nanti apabila pos ini muncul.

Senang bukan. Hadiah menarik iaitu magnet peti sejuk beserta hadiah misteri untuk 15 orang bertuah melalui random number generator. Seronok hendak tahu apa hadiah misteri. Harap bertuah.

Lega Dan Tidak Sabar

 بسم الله الرحمن الرحيم

Assalamualaikum...

Buku Pelaburan ASB (tapi sekarang tidak guna buku dah)

Alhamdulillah selesai sudah urusan setiap awal tahun di bank tengok akaun ASB. Kewajipan pun akan dilaksanakan tidak lama lagi. Insya Allah. Terima kasih abah yang tolong. Banyak pahala abah dapat. Hehe esok pun harijadi saya ke-42.  

Abah hendak belanja makan di hotel hari Ahad. Ingatkan saya sekeluarga dengan adik sekeluarga. Rupanya emak ajak Uwan, Mak Lang, Achik Kaya, Uncle Othman dan Wan Nah. 14 orang. Meriah nampaknya harijadi saya. Tidak sabar tunggu. Apa hadiah yang akan saya dapat? Haha. Rasa macam hendak meminta sesuatu pada adik bongsu yang pemurah sesuatu yang saya inginkan sangat. Tidak mahal pun. Paling murah pun minta kek atau coklat.

Tunggu sahajalah wahai diri!

Pertama Kali Membuat Popia Vietnam

 بسم الله الرحمن الرحيم

Assalamualaikum...

Selamat petang semua. Apa khabar?

Setelah 2 kali pergi ke Cambodia Sup dan kecewa tidak dapat merasa popia Vietnam, abah bercadang untu membuat. Sebenarnya kami buat bersama-sama. Tolong-menolong. Saya kupas udang, tumbuk bawang putih dan cili api untuk sos.

Watak utama mesti ada iaitu kulit popia yang lutsinar. Bahan untuk inti itu terpulang tapi memandangkan abah suka banyak sayur dan ulam, kami gunakan daun selasih Thai, daun pudina, daun salad, timun dan lobak merah dipotong batang mancis. Unsur protein letak udang yang direbus dan kepingan ketam (crabstik) direbus juga. Tidak lupa suhun yang dicelur.

Kulit Popia Lutsinar

Sos pula cili api dan bawang putih ditumbuk, cuka, sos cili Thai, sos ikan, garam dan gula secukup rasa. Bancuh sedikit tepung gandum (tepung jagung sudah habis) dengan air panas. Campur semua dan kami panaskan dengan ketuhar mikro.

Popia Vietnam

Macam-macam saiz popia. Ada gemuk ada kurus. Pertama kali buat jadi ada try and error. Pertengahan buat abah lupa letak daun salad. Ada itu emak taknak timun. Dapat 6 batang. Cukuplah untuk kami 3 orang. Makan sebatang pun rasa penuh. Kalau makan popia sahaja memang tawar dengan rasa berangin daripada daun pudina dan sedikit pedas daripada daun selasih Thai. Jadi pada pendapat saya kena letak sedikit garam untuk popia. Makan dengan sos memang dapat tutup kekurangan yang dinyatakan.

Takpe boleh buat lagi. Kalau saya buat saya akan cari cara lain. Apapun teringin hendak rasa popia Vietnam di Cambodia Sup.

Jumpa lagi.

Terima Kasih Daun Keladi

 بسم الله الرحمن الرحيم

Assalamualaikum...

I just want to put a good vibe!

Saya hendak ucapkan terima kasih yang melawat blog saya, beri saya hadiah dan komen serta doa. Moga Allah balas kebaikan anda semua.

Harap semua baik-baik sahaja dan kita diberi kekuatan untuk menghadapi ujian. Sebenarnya ujian paling susah ialah kesenangan kerana ujian ini yang buatkan kita leka. Ujian kesusahan pula buatkan kita muhasabah diri dan harap ia lebih mendekatkan kita pada Allah. Banyak hikmah tersingkap pada 2020. Terpulang pada mata hati untuk melihat.

Ok jumpa lagi. Hanya ingin mengenang perkara-perkara baik untuk disyukuri. Terima kasih kerana masih hidup lagi.

Spiral Crocheted Bag

 بسم الله الرحمن الرحيم

Assalamualaikum...

Saya dapat beg ini sebagai hadiah. Beg krocet. Warna-warna pelangi.

Spiral Crocheted Bag

Selain itu dapat magnet peti sejuk dari Pulau Pangkor.

Fridge Magnet

Hadiah ini daripada blogger Iamaslowrunner-> iamaslowrunner.blogspot.com

Cantik hasil tangan Puan Nur.

Sebelum buka bungkusan, ada nota.

Nota Merah Jambu

Magnet peti sejuk telah diletakkan pada peti sejuk.

Saya akan guna beg ini nanti. Terima kasih kerana beri saya peluang untuk terima hadiah ini. Hasil tangan yang cantik.

Lawar Bachang

 بسم الله الرحمن الرحيم

Assalamualaikum...

 

Julung-julung kali semalam saya dapat makan lawar bachang di kenduri sepupu saya bertunang semalam. 

Buah Bachang

Maklang banyak bawa buah bachang. Maka keputusan untuk buat lawar. Pertama kali tahu dan makan lawar bachang.

Lawar bachang terdiri daripada bachang ditakik pada buah, bawang besar dihiris, cili besar dihiris, sedikit belacan, lada hitam halus dan santan (sama ada dimasak atau guna air masak) dan garam secukupnya. Macam kerabu cuma beza ada lada hitam dan belacan. Kerabu pula guna kerisik.

Lawar Bachang

Rasa ada manis, masam dan wangi daripada bachang. Bolehlah pada tekak tapi sekadar merasa. Hehe. Belum ada rasa suka.

Bungkusan Sudah Sampai

 بسم الله الرحمن الرحيم

Assalamualaikum...

Alhamdulillah bungkusan yang ditunggu sudah selamat sampai.  Kotak empat segi tepat yang dibungkus dengan sangat cermat dan kemas. Terima kasih pemberi hadiah ini iaitu Azhafizah MN pemilik blog sihatimerahjambu. Saya memenangi tempat ke-3 senarai pemberi komen tegar. Fizah seorang yang rajin melawat blog orang. Bolehlah sesiapa hendak melawat blog, taip www.azhafizah.com

Kotak  Berwarna Coklat 

Proses membuka kertas minyak dengan teliti. Buka kotak pula, terdapat penanda buku menyapa mata. Rekabentuk kedesaan (rustic) dan unsur kayu (wood). Berbaloi disimpan untuk menanda buku.

Penanda  Buku  Menyapa Mata

Ianya lampu bola raga yang menggunakan USB. Mari kita gunakan sama ada ia berfungsi atau tidak. Letak bola raga itu berhati-hati atas binaan kayu.

Lampu Bola Raga Merah Jambu Setelah Dihidupkan

Berjaya! Ia berfungsi dengan baik. Puas hati. Terima kasih Fizah. I am honored to get your present.

Memori

 بسم الله الرحمن الرحيم

Assalamualaikum...

Perjalanan hidup sudah jauh ditempuhi. Ada ketika sudah memaafkan tetapi kenangan masih menghantui.

-No matter how far we travel, the memories will follow in the baggage car- 

August Strindberg

Restoran Cambodia Sup

 بسم الله الرحمن الرحيم

Assalamualaikum...

Ahad lepas, kami pergi ke Restoran Cambodia Sup untuk bersarapan. Memang bercadang untuk mencuba semasa kami ke Warung Nasi Ayam Hailam Pak Husin. Memang tidak jauh antara restoran ini dengan warung tersebut. 

Tanda Nama Besar Terpampang Cambodia Sup

Restoran ini senang dilihat tepi jalan TMR 2, Taman Tanjong Minyak Ria. Perhati, insya Allah tidak akan terlepas.

Tanda Batu Taman Tanjong Minyak Ria

Ia menyediakan makanan dari Thailand, Vietnam dan Kemboja. Pelbagai makanan dan minuman disediakan dengan harga berpatutan. Antara hidangan menarik perhatian saya ialah popia Vietnam, nasi ayam daging salai, laksa Thailand, Ban Chew, kuew tiaw Champa, kopi Vietnam

Seleksi Menu (Bahagian Dalam)

Seleksi Menu (Bahagian Luar)

Saya memilih laksa Thailand. Rupa paras macam laksa lemak Melaka. Rasa pula macam laksam. Ia menggunakan bihun. Sedap kombinasi masin dan masam cuma tidak pedas ,menggunakan banyak sayuran dan ulam jadi banyak unsur rangup. Saya boleh katakan makanan sihat. Saya sahaja pilih makanan berat yang berkuah  untuk makan lewat tengahari.

Laksa Thailand

Bercadang untuk datang lagi untuk mencuba ban chew dan popia Vietnam. Tidak lupa kopinya juga.

Abah mencuba mi dan emak pula memilih nasi ayam daging salai. Ada 2 protein utama.

Sesiapa berminat bolehlah datang ke sini di Tanjong Minyak Melaka.

Hadiah Planner Untuk Saya

 بسم الله الرحمن الرحيم

Assalamualaikum...

Selepas berehat-rehat setelah selesai sarapan, terdengar bunyi hon.

Bungkusan Merah Jambu

Abah beri bungkusan. Bungkusan untuk saya. Saya rasa keadaan lekuk bungkusan. Macam buku. Teruja hendak tahu buku apa.

Buka sahaja  nampak tajuk LIVE LIFFE TO THE FULLEST- PLANNER 2021. Saya memang teringin hendak ada jurnal khas. Saya ada jurnal biasa yang beli buku log A5. Wah macam tahu sahaja.

Planner 2021

Terima kasih Shikin Razali. Saya kira saya pengunjung tetap blognya. Semoga murah rezeki. Pembaca, silalah melawat blog Shikin-> www.shikinrazali.com

Bungkusan Besar Dan Berat

Pada cerita lain berkaitan bungkusan, semalam ada barang untuk abah semalam. Sudahlah hantar waktu hampir solat Jumaat (abah sudah pergi masjid), barangnya besar gila dan berat sampai kena tolak masuk rumah.

Mr. Kerabu Mangga Wan Romeo Gedebak Gedebuk

 بسم الله الرحمن الرحيم

Assalamualaikum...

Nama gerai agak menarik kan?

Pertama kali melihat ketika masuk kedai 'Nasi Ambeng Mama' pada hari Selasa tengahari. Tidak perlu diperkenalkan kedai 'Nasi Ambeng Mama', selalu bungkus bawa balik sebab nasi banyak. Memang akan dibahagi 2 untuk makan tengahari dan petang.

Seleksi Menu

• Pecel lele hitam manis
• Ayam penyet kerabu mangga
• Daging sate goreng bermadu kasih sayang
• Butter chicken setia menanti

Memandangkan hendak makan di kedai maka cuba makanan gerai ini. Saya mencuba ayam penyet kerabu mangga. Kacukan masakan Indonesia dan Thailand. Ini pendapat saya. Tertarik hendak merasa kombinasi kerabu mangga dan nasi bersama ayam penyet.

Ayam Penyet Kerabu Mangga

Ok sedap, ayam pun besar. Cuma guna sambal tumis. Saya lagi suka sambal penyet. Kombinasi dengan kerabu buat meriah rasa masam, manis sedikit, masin dan pedas. Ada sup disediakan tapi tidak pasti bersama hidangan saya atau untuk abah. 

Boleh cuba hidangan lain pula.

Seperti saya beritahu, gerai ini dalam kedai 'Nasi Ambeng Mama'. Popular di kalangan penuntut Utem. Bangunan kedai di Taman Tasik Utama berhampiran MITC.