Nuffnang

Thursday, January 13, 2011

Kek Keju Lemon




Assalamualaikum...

Saya nak kongsi resipi ini. Terima kasih Kak S. Bahan mudah dicari.

Bahan-bahan
250 gram keju Philadelphia (seketul) - biar dalam suhu bilik
1/2 biji jus lemon
200 ml krim putar (whipped cream)
3 biji telur
3 sudu tepung gandum
Sedikit esen vanila
4-5 sudu makan gula

Cara buat
Campurkan semua, masukkan dalam loyang yang digris mentega (tebal 1 inco). Bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 30-40 minit. Uji dengan mencucuk lidi pada kek. Biarkan sejuk sebelum potong.

No comments: